德州新闻网讯（陈宝滨 于雪）连日来，区综合执法部开展畜禽水产质量安全风险排查，对销售畜禽水产的农贸市场、商场超市、便利店和加工使用畜禽水产的餐饮服务单位开展执法检查。

此次检查以生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品及其制品为重点监管产品，以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场、超市、便利店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等经营者为重点监管对象，检查食品经营者落实索证索票、进货查验、采购记录制度情况，确保来源可查、去向可追，防止来历不明、渠道不清的食品进入市场。